本次推出的武汉辣鸭煲,不同于普通鸭煲的单一口感,新品传承武汉黑鸭经典甜辣,既保留了卤鸭的醇香入味,又兼具煲类的温热醇厚,辣而不燥、甜而不腻,还原地道汉派风味,适配不同辣度需求的受众,让全国消费者足不出户就能品尝到武汉特色美食。
菜品选用优质鸭块,切块后经秘制卤料卤制入味,搭配特色配菜,加入专属辣鸭煲酱料慢火焖煮,让鸭肉充分吸收酱汁精髓,肉质软烂脱骨,鸭皮Q弹不腻,配菜吸满浓郁汤汁,每一口都兼具麻、辣、鲜、香,还原武汉街头的地道口感,无论是下饭、佐酒还是日常用餐,都堪称一绝!


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