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黄焖鸡米饭

2020-10-28 09:16:59
黄焖鸡米饭
详细介绍:

精选新鲜鸡腿肉,配以30余味选自不错产区的中草药,调和得当,精心熬制,传统特色砂锅温火慢煨,肉质Q弹,鲜嫩多汁,满足人们的口腹之欲。

黄焖鸡是一种比较温和的食物,含有的热量是比较高的,可以说是老少皆宜的美食。黄焖鸡的鸡汁经过特别的烹饪方式,可以说自成一道独特风味,鲜香扑鼻,让人胃口大开,黄焖鸡讲求一个焖字,火候的掌握也是十分重要的。

营业价值:黄焖鸡米饭采用酱料工艺技术,所需十余种香料须选用好药材。黄焖鸡配料讲究君臣佐史配伍相益,调和得当。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

黄焖鸡米饭


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