快餐行业与竞争格局

荣福居黄焖鸡米饭作为中式快餐头部品牌，截止2025年线下门店3000+，菜品不断迭代升级，持续巩固市场地位。

连锁化率提升‌：2024年小吃快餐连锁化率达27%，预计2025年升至29%，供应链成熟，支撑爆品研发与标准化。

刚需属性凸显‌：人均消费降幅仅6.5%，显著低于其他品类，超60%消费者每周至少消费一次米饭快餐、粉面等。